segunda-feira, 28 de abril de 2008

Modelagem com chocolate


Bolo de Côco


Pão de Ló de côco,recheio cremoso de côco.cobertura de chantilly e côco

Bolo de Cenoura Trufado


Massa de cenoura,recheio de trufa de brigadeiro,cobertura de ganache e raspas de chocolate

Bolo Toalha Felpuda


terça-feira, 1 de abril de 2008

Tortinhas


Tortinhas recheadas:chocolate,creme,banana,calda de damasco,raspas de chocolate

segunda-feira, 17 de março de 2008

Bolo Prestígio Trufado


Bolo de massa escura,recheios de prestígio e trufa,cobertura de ganache com raspas de chocolate e côco(opcional)